Posts Tagged ‘美食’

够劲的川西坝子干锅

七月 27th, 2011

这大概是这次回家最大的收获,这样说也许并不合适,毕竟还有家人、朋友久别再见的欣喜,川西坝子只是在某一些地域有点知名度的干锅。事实上一直以来火锅都是四川美食留下的最大印象,即便是有一些川北凉粉、夫妻肺片这样的特色小吃但仍然无法冲破火锅压顶,而川西坝子让我看到了一些不一样的东西。

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北京的川渝火锅

十一月 20th, 2010

10月份回去四川,吃到久违的火锅,辣到心里去却酣畅淋漓,到北京半年时间却没有找到特别对味的四川火锅。北京老火锅口味比较淡,有特色却不是我的菜,店面随处可见的海底捞服务很好却少了点味儿,呷浦呷浦只能算是涮涮锅。

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2010中秋、国庆假期记录

十月 7th, 2010

离家半年有点想家,索性就把中秋和国庆一起休换得一个长假,9月22号回到四川然后10月5号回到北京,一共花掉14天,其中有四天是花在了路途中。这一次在德阳呆了七天,在南充待了三天,回家陪了奶奶,看望了家里人,顺便也吃了很多在北京吃不到的美食。回来虽然很累,但是也勉强算得上是一个不错的假期。

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XJP形单影只的羊肉汤之夜

一月 7th, 2010

冬至的时候没有去吃羊肉汤,琢磨着总要吃一回,毕竟这是四川必不可少的驱寒圣品。

昨天想到这事儿的时候,突然一阵尴尬。因为我居然想不到和谁一起吃,AA、BB、CC都不适合。杯具啊,要知道咱XJP英明一世,竟也有如此凄凉的遭遇,大家谨记谨记。

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天转凉 多喝汤暖胃养身

十一月 28th, 2009

首先允许本人代替胡戈戈同学客串一把河蟹娱乐,分享一个某人灰常恶劣的恶搞,素材来自于“BD之家里屋”,感谢无名氏同学(11月30日更正为“小关”)的友情赞助。

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处男美食厨房之番茄排骨汤

十月 11th, 2009

番茄排骨汤的原料

昨天周六大家都忙着上班,我一个人闲着在家突然想要煮点东西吃。由于一个人住,所以我上次很认真煮东西至少也是两个月以前的事情了,不过骨子里面我还是一个居家男人。在讨教了唐青青同学之后决定做“番茄排骨汤”,对于这个汤的做法事实上我是一无所知,所以在这里需要再次感谢唐青青同学的悉心教导和不吝赐教。

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